株式会社ミートセンターかごしま は、食品安全方針を以下に定め、運用しています。
1.我々は、食品安全に適用される法令、規制要求事項及び相互に合意した顧客要求事項を含む該当する食品安全要求事項を遵守し、コンプライアンスを推進します。
2.我々は、食品安全マネジメントシステムの構築、運用及び見直しに関する必要な情報を、適切なコミュニケーション活動を通じて社内及びフードチェーンに周知します。
3.食品安全に関する意識向上を目的として、全従業員に食品安全教育を実施し、食品安全に影響する問題を周知徹底させます。
4.我々は、食品安全マネジメントシステムが有効に機能しているか定期的に見直し、継続的改善を実施します。
5.我々は、マネジメントレビューを実施し、食品安全方針及び目標の改定を適切に行います。
6.食品安全方針を社内に掲示し、全従業員への周知と意識喚起を図ります。